ジャガイモ（キタアカリ）約3kg
¥1,800
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皆さんこんにちは、安田雄輝です。
今回はホクホク美味しいキタアカリをお届けします。
【商品について】
千葉県産キタアカリ 約3kg（サイズ混合）です。煮崩れしやすい品種特性があるため、ポテトサラダやコロッケなど、潰して食べる料理に特に向いています。
【土づくり・栽培】
地元牧場の牛ふん堆肥を使い、地域内で資源を循環させる形で土づくりをしています。さらに田んぼのもみ殻もすき込み、土の状態を整えています。肥料は化成肥料を使わず、有機ぼかしのみを使用しています。
農薬は疫病予防としてZボルドーのみを使用しています。これは有機JASでも使用可能な資材で、最低限の防除にとどめています。
【お届けについて】
収穫したジャガイモは、通常便またはクール便をお選びいただけます。
収穫から発送まで一貫して私が行っています。
近年は5月でも気温が高くなる日が増えているため、気温の高い地域にお住まいの方や品質がご心配な方には、クール便での発送をおすすめしています。
なお、天候（特に土の乾き具合）によっては発送までお時間をいただく場合があります。
※箱は60サイズですが、重量の関係で80サイズ送料が適用されます。
【商品詳細】
内容量：約3kg（サイズ混合）
産地：千葉県
品種：キタアカリ
収穫状況により、発送が前後する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
【ご理解いただきたい点】
形・大きさにばらつきがあります。土付きや輸送中の表皮の小さな傷がある場合がありますが、品質には問題ありません。
【保存方法】
到着後は箱を開け、直射日光を避け、風通しの良い場所で保管してください。
2025年
2026年
1月に牛ふん堆肥を畑に運びました。事前にもみ殻も撒いています。
雪が残る寒さの中で、牛ふん堆肥を作付け予定場所に撒いていきます。
トラクターで耕運
畝立て
種芋を切って定植。種芋は北海道の富良野産でした。
ひとみさんが手伝いに来てくれたので、1本はひとみジャガイモと名付けました。
後日、一人で隣に2本畝立て、ジャガイモ定植しました。
3月27日 芽が出揃いました。
4月10日 追肥と芽かき
4月15日 葉がかなり成長しています。
